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| Bodega | Bodegas Castaño |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 14% |
| Suelo | Suelo calizo. |
| Variedades | Monastrell. |
| Envejecimiento | 6 meses en barrica de roble francés y americano. |
| Vista | Color rojo oscuro y brillante. |
| Olfato | En nariz es poderoso, con intensos aromas de fruta roja Madura y especias dulces. |
| Boca | En boca es delicado, suave, pero rico y voluminoso a la vez. Largo y muy bien estructurado. |
| Maridaje | Marida perfectamente con cordero, guisos, carnes a la parrilla, comida mejicana, quesos curados y tapas variadas. |
| Temperatura de servicio | 16-17ºC |
Bodegas Castaño se ha ganado a base de esfuerzo y buen hacer el ser reconocida con una de las bodegas referencia del Sureste español y sin duda la bodega más representativa de los vinos de Yecla. Fundada por Ramón Castaño Santa en el año 1950, siempre ha tenido claro su apuesta por la uva autóctona de la zona - La Monastrell – uniendo tradición con innovación consiguiendo elaborar vinos de excelente calidad. Actualmente sus tres hijos están involucrados en el proyecto familiar consiguiendo reconocimientos y varios premios por la calidad de sus vinos.
Todos los vinos de bodegas Castaño nacen de viñedos situados en ambas zonas de la DO Yecla y vienen marcados por un clima continental de fríos inviernos y calurosos veranos. Vinos potentes pero elegantes que nos muestran todas las virtudes de esta uva tan representativa de las zonas del mediterráneo. LEER MÁS
