Vino Clos de San Juan

Vino Clos de San Juan

Fuera de stock
12,30 €

Añada: 2012
D.O: Utiel - Requena
Variedad: Bobal

Cantidad Precio unitario Usted ahorra
3 11,93 € 1,11 €
6 11,69 € 3,69 €

  • Cupón 5€ para 1er pedido. Compras superiores a 60€. Cupón:  
     #bienvenida# Cupón 5€ para 1er pedido. Compras superiores a 60€. Cupón: #bienvenida#
  • Gastos de envío: 5,95€.  GRATIS pedidos superiores a 120€ Gastos de envío: 5,95€. GRATIS pedidos superiores a 120€
  • Entrega estimada: 1 día - 3 días Entrega estimada: 1 día - 3 días

Descripción

Vino Clos de San Juán es la apuesta de Bodegas Valsangiacomo junto al sumiller Bruno Murciano por poner en valor la uva Bobal de viñedos viejos. Las uvas provienen de una pequeña parcela, el Albardín, de 10 Has de Bobal plantada en vaso y de una edad de más de cien años. Elaborado en depósitos de hormigón y su crianza de 15 meses da como resultado un vino expresivo y elegante. Un vino que no puedes perderte si eres un amante de la variedad bobal donde destacan los aromas de frutas negras y rojas.

Detalles del producto

Bodega
Bodega Valsangiacomo
Denominación de origen
Utiel Requena

Sobre Bodega Valsangiacomo

Bodega Valsangiacomo

Bodegas Valsangiacomo es un proyecto familiar que nace en el año 1831 con el objetivo de elabora buenos vinos a parir de la pasión por la agricultura, la pasión por el sol y por la tierra y el amor por el mar mediterráneo.  Actualmente elabora vinos enmarcados tanto en la Denominación de Origen Valencia como en la DO Utiel-Requena siendo la quinta generación la encargada de llevar la gestión directa de la bodega.

Origen de las Bodegas Valsangiacomo

Más de 160 años han pasado desde que Vittore Valsangiacomo fundara en Suiza natal la primera bodega familiar siendo su hijo Cherubino quien a finales del siglo XIX y atraído por el potencial de las tierras alicantinas y valencianas abriera una empresa de exportación de vinos poniéndole su nombre a las bodegas.  El negocio va cogiendo una gran envergadura hasta que en el año 1997, Cherubino decide trasladar las instalaciones de sus distintas empresas a Chiva -provincia de Valencia - para posteriormente en el año 2002 ampliar y modernizar más la bodega con una cava con una capacidad de más de 2000 barricas. 

Bobal de San Juan: El Proyecto Bobal en depósitos de cemento

El proyecto de Bobal de San Juan nace en el año 2008 y es la apuesta de la familia Valsangiacomo por poner en valor la uva autóctona Bobal de viñedos viejos. Los vinos Bobal de San Juan Tinto, Bobal de San Juan Rosado y Clos San Juan son el resultado del trabajo realizado en la parcela El Albardín. Esta pequeña parcela de 10 Has de viñedos de más de cien años de Bobal plantadas en vaso en el término municipal de Requena son el alma mater de este proyecto. Otra peculiaridad es la utilización de los 70 depósitos de cemento crudo restaurados de la antigua Cooperativa de San Juan que conlleva una nueva forma de elaborar y envejecer la uva Bobal.

Vino el Novio Perfecto y La Novia Ideal junto a Bruno Murciano

El vino El Novio Perfecto se ha convertido en poco tiempo en todo un referente de los vinos afrutados. Un proyecto iniciado por la familia Valsangiacomo junto a Bruno Murciano y David San Pedro que tiene como objetivo fundamental acercar este tipo de vinos de baja graduación y con un punto dulce a un público más joven que se está iniciando a conocer el fabuloso mundo del vino. La pareja del novio perfecto es el vino rosado La Novia Ideal.Sin duda alguna dos vinos que han marcado una nueva tendencia en el consumo de vinos por parte de un público más joven.

Agua de Valencia Cóctel – Proyecto único en Valencia

Otro de los productos más conocidos de la bodega Valsangiacomo es el Agua de Valencia Cóctel.  Una bebida típica de la ciudad de Valencia que nace a partir de vino y del zumo de naranjas valencianas con un punto de carbónico que lo hace muy refrescante. Una formula patentada que explota la bodega de manera exclusiva.
  • Denominación de Origen:

    • D.O. Utiel Requena
    • D.O. Valencia
  • Variedades:

    • Bobal, Moscatel y Viura.

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Bodega Valsangiacomo
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 13,5%
Suelo Suelo franco arcilloso con elevado componente calizo.
Variedades Bobal.
Envejecimiento 15 meses en barrica de roble francés.

Cata

Vista De capa intensa granate y oscura con destellos púrpura.
Olfato Nariz intensa con notas de fruta roja combinadas con los matices especiados y balsámicos de la pimienta negra y regaliz junto con los sutiles tostados de su afinado en barrica.
Boca Ataque potente mostrando su estructura y carácter. Sabor especiado y goloso de frutas negras y rojas, que junto a su fresca acidez y sabrosos taninos, confieren al vino un amplio recorrido. Final largo, persistente.
Maridaje Pastas, arroces, carne asada y carnes a la brasa.
Temperatura de servicio 15ºC

La Bodega

Bodega Valsangiacomo

Bodegas Valsangiacomo está ubicada en Chiva -Provincia de Valencia. Actualmente es la quinta generación la que lleva la gestión de la bodega. Un proyecto iniciado en 1830 por Viitore Valsangiacomo, un suizo que ya tenía su propia bodega en Suiza, cerca de la frontera con Italia y que en 1890, su hijo Cherubino, decidió abrir una importadora de vinos atraído por las condiciones logísticas de los puertos de Valencia y Alicante y el excelente fruto de la tierra. 

Sus vinos se fundamentan en el trabajo sobre la materia prima, la uva, junto con la calidad del viñedo.  Proyectos como la compra y restauración de la Cooperativa de San Juan en el término de Requena para la elaboración de vinos Bobal de viñedos viejos criados en cemento o el proyecto conjunto con Bruno Murciano de su exitoso vino El Novio Perfecto entre otros muchos han situado a esta bodega de larga tradición vitivinícola en todo un referente de los vinos mediterráneos destacando por su excelente relación calidad - precio. LEER MÁS

Los clientes que adquirieron este producto también compraron: