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Vino Avan Viñedos Viejos

Añada: 2014
D.O: Ribera Del Duero
Variedad: 
Tinta del País


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16,50 €

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Cantidad:

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Vino Avan Viñedos Viejos es fruto de los viñedos de entre 60 y 80 años de distintas parcelas que plantó el abuelo de Juan Manuel  a partir de injertos de una pequeña parcela de cepas centenarias que sobrevivió a la filoxera. Avan viñedos viejos es un vino de añada por lo que su tiempo de crianza se ajustará cada año en base a la climatología de ese mismo año. Destaca por ser un vino poderoso pero muy elegante que recomendamos maridar con una cocina contundente y llena de sabores.                   

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    Descuentos por volumen

    CantidadDescuentoAhorras
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    Ficha Técnica

    BodegaAvan Vinos
    Formato0,75 l.
    Grado alcohólico14,5%
    SueloSuelos arcillosos, arenosos y calcáreos.
    VariedadesTinta del país.
    Envejecimiento18 meses en barrica nueva de roble francés de grano extrafino.

    Cata

    VistaColor rojo picota opaco.
    OlfatoAromas de grafito, minas, hollín, chimenea, especias y madera de gran calidad. Con aromas muy finos, elegantes y sutiles.
    BocaEn boca es un vino de gran impacto inicial pero sus taninos maduros y su cremosidad le convierten en un vino domado, amplio y sabroso.
    MaridajeCordero, carnes a la parrilla, carnes de caza, queso curado y jamón ibérico.
    Temperatura de servicio16ºC

    La Bodega

    Avan

    Avan Vinos es fruto de más de 3 generaciones dedicadas al cultivo de la vid en la pequeña población de Fuentelceped, una población donde el vino y la vid fueron el motor de su  economía mucho antes de la creación de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

    Juan Manuel Burgos es el alma del proyecto que debe su nombre al río Nava que leído al revés es Avan. Viñedos que han nacido a partir de un clon único a base de injertos realizados por su abuelo de una pequeña parcela que viñas que sobrevivieron a la filoxera y de las que nace su vino Avan Cepas Centenarias.  Viticultura y vinificación marcada por los ciclos lunares rigen la forma de trabajar de Avan Vinos.  Una apuesta segura para seguir descubriendo los fabulosos vinos de la Ribera del Duero. LEER MÁS

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    Opiniones

    Vino Avan Viñedos Viejos tiene una valoración media de 10 sobre 10 basada en 2 opiniones de clientes.