Vino Bilogia

Vino Bilogia

8,20 €

Añada: 2019
D.O: Valencia
Variedad: Monastrell, Tempranillo

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Descripción

Vino Bilogía Forma parte de la colección de vinos de parcelas seleccionadas de diferentes variedades de los viñedos de bodega Los Frailes situados en Fontanars dels Alforins – Valencia.  Bilogía es la perfecta sintonía entre viñedos viejos de Monastrell con uva muy madura y expresiva y uva Temparnillo de viñedos jóvenes capaz de transmitir la frescura y el potencial aromático siendo su complemento ideal.  Vino Bilogía es la expresión más fresca de las variedades mediterráneas. Un placer que invita a beberlo de nuevo.

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Bodega Los Frailes
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 14%
Suelo Suelo arcilloso y franco-arenoso.
Variedades Monastrell y Tempranillo.
Envejecimiento 12 meses en barrica de roble húngaro y americano de tostado medio.

Cata

Vista Color rubí de capa alta con ribete violáceo.
Olfato Aromas a fruta madura, zarzamoras y ciruelas con notas minerales y especiadas.
Boca En boca es expresivo, con unos taninos marcados y redondos con una notable persistencia frutosa.
Maridaje Marida bien con asados, cordero, entrecote y solomillo.
Temperatura de servicio 18ºC

La Bodega

Bodega Los Frailes

Bodega Los Frailes está situada en la población de Fontanars dels Alforins (Valencia) y debe su nombre a que se encuentra en una finca vitivinícola que perteneció a la orden religiosa de los jesuitas. Está situada en Fontanars dels Alforins (Valencia). Desde 1771 la bodega pertenece a la familia Velázquez que ha intentado mantener la tradición y las variedades autóctonas como la Monastrell. En 1999 comenzaron a plantar variedades foráneas como el tempranillo, cabernet sauvignon o syrah que combinan a la perfección con las uvas locales. Dentro de su filosofía se encuentra el cultivo ecológico como forma de tratar los viñedos. LEER MÁS