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Cava Pago de Tharsys Millessime Rose

Pago de Tharsys Millessime Rose

13,90 € 14,90 € -6,71%

D.O.: Cava
Variedad: Garnacha

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Descripción

Cava Pago de Tharsys Millessime Rose forma parte de la colección de cavas valencianos que elabora la bodega Pago de Tharsys en la comarca de Utiel-Requena. Un cava muy fino y elegante elaborado con la uva Garnacha que destaca por sus aromas a frutas rojas junto a un color rosa salmón pálido. Con una crianza mínima de 24 meses en la cava subterránea de la bodega, Pago de Tharsys Millessime Rose es un espumoso que da mucho juego con distintos maridajes. Nosotros te recomendamos probarlo con la comida Japonesa.

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Pago de Tharsys
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 12%
Suelo Suelo calizo-arenoso.
Variedades Garnacha.
Envejecimiento Al menos 24 meses.

Cata

Vista Color piel de cebolla suave y brillante, burbuja extremamente fina y delicada.
Olfato Notas sutiles de frambuesa y cerezas, arropadas por los frutos secos ligeramente tostados, aromas minerales de talco y piedra caliza.
Boca Sensación redonda y cremosa en boca, burbujas delicadas y envolventes. Resaltan las cerezas y fresas salvajes, y los tostados procedentes de la larga crianza en rima, que dotan de untuosidad y cremosidad a este cava.
Maridaje Marida perfectamente con mariscos, arroces, quesos y postres con frutas rojas.
Temperatura de servicio 9ºC

La Bodega

Bodega Pago de Tharsys

Pago de Tharsys se encuentra situada en la comarca de Utiel  - Requena siendo una de las bodegas de cava valenciano mejor valoradas tanto por los profesionales del sector como por los consumidores. Un proyecto dirigido por Vicente García, también conocido por el “padre del cava valenciano” junto a Carmen Suria. Ambos apuestan por elaborar vinos que expresen la tierra de donde proceden.

Sus cavas y vinos se enmarcan dentro de la Denominación de Origen Cava y Utiel-Requena y apuestan por la innovación como muestra su cava Pago de Tharsys Único elaborado con la uva autóctona Bobal.  Vinos influenciados por un clima Continental pero con un punto Mediterráneo al estar situada a unos 70 km del mar hacen que el Pago de 12 Has de donde nacen todos sus vinos sea un terreno único y singular. LEER MÁS