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Bodega | Bodegas Borsao |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 15% |
Suelo | Suelo arcilloso-calizo, pedregoso y limoso. |
Variedades | Garnacha y Syrah. |
Envejecimiento | 14 meses en barrica bordelesa de roble francés y americano. |
Vista | Color cereza intensa. |
Olfato | Notable complejidad aromática con recuerdos a fruta negra y toques balsámicos y tostados. |
Boca | Cálido y amable, con taninos suaves pero persistentes. |
Maridaje | Arroces de carne, embutidos, legumbres, carnes blancas asadas, carnes rojas asadas y verduras asadas. |
Temperatura de servicio | 16ºC |
Bodegas Borsao es todo un referente dentro de los vinos de Campo de Borja. Una bodega cooperativa focalizada en poner en valor la variedad de uva Garnacha de Aragón. Se encuentra situada en la población de Borja, al noroeste de la provincia de Zaragoza. Una ubicación que viene marcada por un clima Atlántico durante el invierno pero con un clima Mediterráneo durante el verano.
Bodegas Boraso tiene como objetivo ser todo un referente mundial en la elaboración de vinos de calidad Garnacha. Actualmente sus vinos han sido altamente valorados por los críticos más influyentes como Robert Parker poniendo en el mapa a esta denominación como el Imperio de la Garnacha, una de las variedades más plantadas en el mundo. LEER MÁS