Vino Finca Calvestra

Vino Finca Calvestra

16,45 €

Añada: 2018
D.O: Terrerazo
Variedad: Merseguera


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Descripción

Vino Finca Calvestra forma parte de la colección de vinos que elabora Toni Sarrión de Bodega Mustiguillo en viñedos de altura situados en el altiplano valenciano. Es fruto de muchos años de investigación con la uva Merseguera hasta que Toni Sarrión, alma mater del proyecto, ha conseguido sacar las máximas virtudes a este vino de finca, Finca Calvestra, situada a 900 metros de altitud. Un vino blanco de montaña para sorprender y que hará las delicias de los consumidores mas trendy.

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Bodega Mustiguillo
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 13,5%
Suelo Suelo calizo con textura limo-arenosa.
Variedades Merseguera.
Envejecimiento 11 meses sobre lías finas en barrica bordolesa de acacía.

Cata

Vista Color amarillo pajizo.
Olfato En nariz posee una intensidad media, fresca con notas florales y afrutadas.
Boca En boca se presenta con una muy buena entrada y con volumen, carnoso y cremoso, muy fresco y elegante.
Maridaje Marida perfectamente con aperitivos, mariscos, pescados, pastas y arroces.
Temperatura de servicio 10-12ºC

La Bodega

Bodega Mustiguillo

Bodega Mustiguillo es una bodega familiar que está situada en el Terrerazo, un pago único de 87 hectáreas a unos 700-800 metros de altitud. Es el proyecto personal de Toni Sarrión, un fiel defensor de la uva tinta autóctona Bobal y la uva blanca Merseguera. Tiene desde el año 2010 su propia denominación de origen D.O.P Terrerazo y fueron el primer vino de Pago del arco Mediterráneo. Solo utilizan productos orgánicos para el tratado de la viña para así restablecer el equilibrio natural del suelo y del entorno. Está situada en la antesala de la Mancha, a menos de 100 km. del Mar Mediterráneo y de la ciudad de Teruel, pero siendo Mediterráneo su paisaje y su clima. Elaboran vinos francos, singulares, expresivos de toda la riqueza del suelo y clima del Terrerazo. LEER MÁS