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| Bodega | Bodegas San Valero |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 14,5% |
| Suelo | Suelo pedregoso. |
| Variedades | Garnacha. |
| Envejecimiento | Mínimo de 12 meses en barrica. |
| Vista | Color cereza, con ribetes granates y reflejos violetas. |
| Olfato | En nariz es muy franco, con intensos aromas a frutos maduros y especiados, torrefactos sobre un fondo balsámico. |
| Boca | En boca se presenta estructurado, sabroso y potente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados, que contribuyen a alargar su vida para acabar con un final en boca largo y elegante. |
| Maridaje | Este vino marida perfectamente con carnes rojas, estofados, quesos curados y todo tipo de carnes de caza. |
| Temperatura de servicio | 16-18ºC |
