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Vino Viña Zorzal Graciano

Añada: 2017
D.O.: Navarra
Variedad: Graciano

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7,90 €

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    Vino Viña Zorzal Graciano es un vino de pueblo de Corella, una población Navarra con influencia Mediterránea al estar situada más cerca de la Cuenca del Ebro y forma parte de la colección de vinos varietales elaborados con variedades autóctonas de Navarra. Viña Zorzal Graciano es un vino sencillo, honesto y auténtico con una excelente relación calidad-precio. Destacan los aromas de frutos del bosque y frutas rojas. Déjate seducir por el pájaro de Viña Zorzal.

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      Ficha Técnica

      BodegaViña Zorzal
      Formato0,75 l.
      Grado alcohólico13,5%
      SueloSuelo rocoso y pedregoso, suelo de arcilla abigarrada (heterogéneas), caliza y conglomerado.
      VariedadesGraciano.
      Envejecimiento9 meses con sus propias lías en barrica de roble francés.

      Cata

      VistaColor granate. Claro, brillante y de intensidad media.
      OlfatoLimpio e intenso. Aromas de frutas del bosque y frutas rojas, especias, terroso.
      BocaSeco y fresco, acidez muy marcada. Muy amplio, equilibrado, carnoso, con sabores de frutos del bosque y especias, destacan también sabores amargos y verdes propios de la variedad. Mineral y con personalidad muy marcada. Persistente.
      MaridajeMarida perfectamente con verduras, embutidos, quesos, carnes y parrilladas.
      Temperatura de servicio14-16ºC

      La Bodega

      Viña Zorzal

      Viña Zorzal es un proyecto familiar iniciado por Antonio Sanz en el año 1989 y posteriormente renovado por sus 3 hijos quienes llevan actualmente las riendas del proyecto. Una apuesta por poner en valor las variedades autóctonas propias de Navarra como lo son el Graciano, la Garnacha o el Tempranillo. Sus viñedos se encuentran en las poblaciones de Fitero, donde trabajan una viña vieja de más de 115 años que sobrevivió a la filoxera y en la población de Corella una zona marcada más por la influencia Mediterránea de la Cuenca del Ebro.

      Elabora tanto vinos varietales que destacan por su sencillez y autenticidad como vinos de finca y de parcela especialmente de viñedos viejos de Graciano. Viticultura de mínima intervención y una clara apuesta por la recuperación de la fauna que rodea a sus viñedos son la seña de identidad de esta pequeña gran bodega. LEER MÁS

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