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Vino Tarima Hill Magnum

Añada: 2015
D.O: Alicante
Variedad: 
Monastrell

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  • 90 Peñin

20,95 €

  • x3 20,32 €
  • x6 19,90 €

Cantidad:

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Vino Tarima Hill Magnum es un vino tinto con 14 meses de crianza elaborado por Bodegas Volver de la D.O. Alicante. Un 100% Monastrell procedente de viñedos de entre 40 y 75 años. Estos viñedos están situados en la Sierra de Sima en el corazón de Alicante.

La combinación de las características del terreno, su bajo rendimiento y la diferencia de altitud que tiene esta pequeña zona donde se sitúan los viñedos, junto con las variaciones térmicas entre el día y la noche, dan como resultado unas uvas de máxima calidad.

Es un vino excepcional, elegante, complejo, potente. Un gran vino que hará de una comida especial un momento mágico.

VistaColor rubí con capa media-alta.
NarizAromas a frutas rojas y moras, con notas florales.
BocaEn boca es un vino con taninos pulidos potente, jugoso y elegante.
Grado alcohólico15%
MaridajeCarnes rojas, asados, quesos curados, arroces de carne y setas.
Temperatura de servicio15ºC
CapacidadMagnum 1,5 l.

Bodegas volver es una de las bodegas pertenecientes al grupo Jorge Ordoñez, cuyo sello de identidad es la elaboración de vinos a partir de las variedades autóctonas de cada región procedentes de viñedos viejos. Está dirigida por el enólogo Rafa Cañizares y ubicada en Pinoso (Alicante) elaborando vinos bajo el amparo de D.O. Alicante, D.O. Jumilla y D.O. Castilla La Mancha

La variedad de uva tinta autóctona que trabaja la bodega en la zona de Alicante y Jumilla es la Monastrell ya que se adapta perfectamente a las condiciones climáticas extremas de la zona. Poca lluvia y altas oscilaciones térmicas con veranos extremadamente calurosos originan unos racimos de uva concentrada, sabrosa y llena de aromas y color. En los vinos blancos trabajan con las variedades Merseguera, Macabeo y Moscatel. leer más

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