Añada: 2016
D.O: Cava
Variedad: Macabeo,Xarel.lo,Parellada, Monastrell
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Espumoso Raventos i Blanc de Nit
Raventós I Blanc
| Bodega | Raventos i Blanc |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 12% |
| Suelo | Suelo franco-arcilloso. |
| Variedades | Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Monastrell. |
| Envejecimiento | 18 meses. |
| Vista | Color muy elegante, tirando a piel de cebolla. Burbuja muy agradable y deliciosamente dinámica. |
| Olfato | Punto de fruta roja aportado por la variedad monastrell. De crianza muy marcada, aporta recuerdos de excepción. Recuerdos a cítricos y hierbas aromáticas mediterráneas. |
| Boca | Entrada con sensación grasa que da paso a la frescura. Predominio del tostado de la crianza: vainilla, bollería y almendra tostada. |
| Maridaje | Marida perfectamente con aperitivos, arroces, tapas, carnes blancas y pescados. |
| Temperatura de servicio | 8ºC |
