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Bodega | Celler Cal Pla |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 14,5% |
Suelo | Suelo de pizarra “licorella”. |
Variedades | Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon. |
Envejecimiento | 14 meses en barrica nueva de roble francés. |
Vista | Color picota intenso. |
Olfato | Agradables aromas de frescos frutos rojos, especias, regaliz y suaves toques minerales. Muy estructurado y concentrado, con buena integración de notas frutales. |
Boca | Textura aterciopelada, notas de roble cremoso. Acabado elegante y largo, mostrando un marcado caracter mineral hacia el final. |
Maridaje | Marida perfectamente con carne de buey, carnes rojas asadas, quesos curados, cocidos y carnes de caza. |
Temperatura de servicio | 16ºC |