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Bodega | Estones Mas Sersal |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 14% |
Suelo | Suelos de pizarra, arcillas y calcáreo. |
Variedades | Garnacha y Samsó. |
Envejecimiento | 7 meses en barrica de roble francés y americano de segundo y tercer año. |
Vista | Color cereza con ribete rojo. |
Olfato | Aromas a fruta roja fresca, con suaves notas de especies y tostados. |
Boca | Buena acidez, vino fresco y afrutado. |
Maridaje | Ideal para acompañar quesos cremosos, pescados grasos y carnes guisados. |
Temperatura de servicio | 16ºC |
Estones – Vins Mas Sersal es un proyecto que nació en el 2008 de la mano del enólogo Salvi Moliner y el somelier Sergi Montalà. Los viñedos están situados en el término de Falset y cuentan con 10 hectáreas.
El objetivo de la bodega es reforzar sus lazos con las D.O. Montsant y Terra Alta identificándose con unas regiones con gran tradición vitivinícola como son ell Priorat y Terra Alta. leer más