Añada: 2018
D.O.: Somontano
Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot
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Vino Enate Cabernet Sauvignon Merlot procedente de viñedos de 600 metros de altura, con un coupage a partes iguales de Cabernet sauvignon y Merlot. Este vino presenta aromas afrutados con toques florales. Un vion para todos los días.
| Bodega | Bodegas Enate |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 14,5% |
| Suelo | Suelo franco-arenoso. |
| Variedades | Cabernet Sauvignon y Merlot. |
| Envejecimiento | 6 meses en barrica de roble francés y americano. |
| Vista | Color cereza de media capa. |
| Olfato | Nariz sugestiva y compleja de frutos del bosque (grosella, zarzamora), con elegantes matices florales (violeta) y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque. |
| Boca | Paladar suave y redondo, sobre un mullido colchón tánico, que abre paso a un final de boca sabroso, con notas de torrefacto. Acidez equilibrada. |
| Maridaje | Acompaña con carnes o pescados en salsa. |
| Temperatura de servicio | 15ºC |
Bodegas Enate es una bodega concebida para unir el mundo del arte con el vino. La bodega está ubicada en la provincia de Huesca y fue inaugurada en 1993. Bodegas Enate además de elaborar grandes vinos es un referente en cuanto a arquitectura. Con una superficie de 12.000 m2 donde naturaleza y arte están presentes en cada rincón.
Enate ha conseguido consolidarse como una de las bodegas de referencias de Somontano. Vinos tradicionales combinados con arte contemporáneo han triunfado en los paladares más exquisitos consiguiendo grandes premios como la medalla de oro de Mundus Vini en Alemania. LEER MÁS
