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Vino Garnacha de Fuego

Añada: 2016
D.O: Calatayud
Variedad: 
Garnacha

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Vino Garnacha de Fuego vino tinto joven elaborado en D.O. Calatayud por bodegas Breca. Elaborado con garnachas procedentes de viñedos viejos sobre suelos arcillosos con pizarra descompuesta que se encuentran entre 900 y 1000 metros de altitud. Maceración durante unos 10 días a 25ºC de temperatura para después pasar a realizar una fermentación maloláctica en tanque de acero inoxidable.

Aunque podemos considerarlo como un vino joven tiene un breve paso por barricas que le aporta cierta estructura y algunas notas balsámicas.

Un vino fácil de beber, donde la fruta roja es la protagonista.

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