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Vino Moradas San Martin Sabina
Añada: 2011
D.O: Vinos de Madrid
Variedad: Garnacha, de la Parcela “Montazo”
Vino Moradas San Martin Sabina
Bodega | Las Moradas de San Martín |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 14,5% |
Suelo | Suelos graníticos de arena y roca. |
Variedades | Garnacha, de la Parcela “Montazo”. |
Envejecimiento |
14 meses en barricas de roble francés. |
Vista | Color cereza picota, de capa media. |
Olfato | Aromas de carácter varietal, ciruela, plantas aromáticas, fresco, notas a regaliz. |
Boca | En boca poderoso, sabores a fruta, chocolate amargo, mineral, excelente acidez. |
Maridaje | Acompaña con Jamón y Embutidos, Carnes Asadas, Queso Parmesano, Cocina Regional, Aperitivos y Canapés, Setas, Foie, Carnes a la Parrilla, Queso Curado, Caza, Quesos, Cordero, Carne Roja. |
Temperatura de servicio | 15ºC |