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Vino Cerro Bercial Laderas Los Cantos
14,90 €
Añada: 2015
D.O: Utiel - Requena
Variedad: Bobal, Cabernet Sauvignon
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Cupón 5€ para 1er pedido. Compras superiores a 60€. Cupón: #bienvenida#
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Detalles del producto
Opiniones
Ficha Técnica
Bodega | Bodegas Sierra Norte |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 14% |
Suelo | Suelo de ladera, bien aireados y con alta capacidad de intercambio catiónico. Gran cantidad de piedra en superficie. |
Variedades | Bobal y Cabernet Sauvignon. |
Envejecimiento | 18 meses en barrica de roble francés. |
Cata
Vista | Color rojo picota con ribete rubí. |
Olfato | Fino en aromas, fresco y elegante con un marcado carácter mineral y finos tostados. Recuerdos de cacao y fruta madura sobre fondo de sotobosque. Complejo y expresivo. |
Boca | Graso, redondo y de cuerpo medio. En retronasal reaparecen los finos tostados sobre la fruta roja. Taninos sedosos dentro de una estructura ligera pero con gran persistencia y elegancia. |
Maridaje | Acompaña con asados y guisos de carnes rojas, caza mayor y quesos curados. Gazpacho manchego, arroces caldosos y secos hechos con leña de sarmientos. |
Temperatura de servicio | 16ºC |