Vino Alonso del Hierro

23,90 €

Añada: 2016
D.O.Q: Ribera del Duero
Variedad: Tempranillo

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Descripción

Vino Alonso del Hierro

Detalles del producto

Marca Alonso del Hierro

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega	Alonso del Hierro
Formato	0,75 l.
Grado alcohólico	14%
Suelo	Suelos calcáreos, de arcilla roja con superficies de gravas arenosas.
Variedades	Tempranillo.
Envejecimiento	12 meses en barricas de roble francés.

Cata

Vista	Color rojo picota, con visos de color violeta, azul y morado en superficie.
Olfato	De bouquet intenso, marcado principalmente por frutas rojas maduras que se funden con los torrefactos de la crianza. También se perciben notas especiadas (regaliz).
Boca	Fruta roja, madura y fresca a la vez, textura ligeramente áspera, aportada por la crianza en barricas. Taninos redondos y suaves, paso por boca voluminoso, con una agilidad que deriva en un final largo y persistente.
Maridaje	Perfecto con quesos de oveja, berenjenas rellenas, arroces de carne, carnes rojas asadas, carnes blancas con salsa y pasta con salsa de carne.
Temperatura de servicio	16ºC

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