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Vino Letargo Crianza
7,95 €
Añada: 2015
D.O.Q: Rioja
Variedad: Tempranillo, Garnacha, Graciano
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Descripción
Detalles del producto
Opiniones
Ficha Técnica
| Bodega | Bodegas Mateos |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 14,5% |
| Suelo | Suelo franco-arenoso con mucha piedra, pobre en materia orgánica. |
| Variedades | Tempranillo, Garnacha y Graciano. |
| Envejecimiento | 12 meses en barricas de roble francés y americano. |
Cata
| Vista | Color rojo rubí brillante con capa alta y poco evolucionado. |
| Olfato | Aromas muy marcados a regaliz y fruta compotada (orejones, ciruelas y guindas) que se funden con notas de su paso por barrica (especias, vainilla y torrefactos) y un suave fondo lácteo. |
| Boca | Vino largo y muy amplio con una marcada acidez que lo equilibra en su conjunto. Retrogusto de ciruelas pasas y aromas de crianza, vainilla y pan tostado con un final sabroso, dulce y mineral. |
| Maridaje | Acompaña con estofados de caza y carnes a la brasa, asados de cordero, migas, quesos curados, frutos secos y embutidos ibéricos. |
| Temperatura de servicio | 16ºC |
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