Añada: 2016
D.O.: Somontano
Variedad: Syrah
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Vino Enate Syrah Shyraz es un vino con una elaboración muy cuidada. Vendimiado a mano, se fermenta en pequeños depósitos y realiza una crianza de 16 meses en barrica. Un vino persistente, concentrado y muy equilibrado. No puede faltar en la bodega de los amantes de la uva Syrah.
| Bodega | Bodegas Enate |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 15% |
| Suelo | Suelo franco-arenoso. |
| Variedades | Syrah. |
| Envejecimiento | 16 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. |
| Vista | Color rojo cereza picota, muy cubierto. |
| Olfato | Desfile de frutillos rojos, flores azules y aceitunas sobre un fondo de notas lácticas y vainilla. |
| Boca | Paladar voluptuoso, con nobles y aterciopelados taninos. Muy persistente. |
| Maridaje | Acompaña con carne de caza, guisos y ahumados. |
| Temperatura de servicio | 16ºC |
Bodegas Enate es una bodega concebida para unir el mundo del arte con el vino. La bodega está ubicada en la provincia de Huesca y fue inaugurada en 1993. Bodegas Enate además de elaborar grandes vinos es un referente en cuanto a arquitectura. Con una superficie de 12.000 m2 donde naturaleza y arte están presentes en cada rincón.
Enate ha conseguido consolidarse como una de las bodegas de referencias de Somontano. Vinos tradicionales combinados con arte contemporáneo han triunfado en los paladares más exquisitos consiguiendo grandes premios como la medalla de oro de Mundus Vini en Alemania. LEER MÁS
