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Vino Protocolo

Vino Protocolo

Añada: 2018
D.O: Vino de Castilla
Variedad:
Tempranillo

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    Ficha Técnica

    BodegaDominio de Eguren
    Formato0,75 l.
    Grado alcohólico13.50%
    SueloSuelo arcilloso con base calcárea.
    VariedadesTempranillo.
    Envejecimiento6 meses.

    Cata

    VistaRojo rubí con irisaciones violetas.
    OlfatoAfrutado, con notas de frambuesa y frutos rojos, muy característicos de la variedad. Ligeras notas de vainilla y especias.
    BocaCuerpo medio, buen equilibrio tanino-acidez, suave, apareciendo en el retrogusto con fuerza las notas de frambuesa y vainilla y ligeros recuerdos de madera.
    MaridajeAcompaña con pasta, carnes a la brasa y quesos Manchegos.
    Temperatura de servicio15ºC

    La Bodega

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    Opiniones