Añada: 2015
D.O.Q: Rioja
Variedad: Tempranillo
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Vino Sierra Cantabria Cuvee elaborado a partir de uvas de un solo viñedo, con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano es un vino elegante, vivo y fresco.
| Bodega | Viñedos Sierra Cantabria |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 14% |
| Suelo | Suelo de franco-arenoso con restos de grava y canto rodado. |
| Variedades | Tempranillo. |
| Envejecimiento | 12 meses en barrica nueva de roble francés y americano. |
| Vista | Rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí. Capa media-alta. |
| Olfato | Aroma intenso con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados. |
| Boca | Sabroso en boca, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio, con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso. |
| Maridaje | Acompaña con carnes rojas, asados, estofados y todo tipo de caza, quesos bien curados, azules y foie. |
| Temperatura de servicio | 16ºC |
