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Vino Las Quebradas

Añada: 2015
D.O: Alicante
Variedad: Monastrell

21,60 €

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    Ficha Técnica

    BodegaEnrique Mendoza
    Formato0,75 l.
    Grado alcohólico14%
    SueloSuelo pedregoso y pobre.
    VariedadesMonastrell
    Envejecimiento15 meses en barrica roble francés.

    Cata

    VistaColor rojo rubí con algún reflejo granate.Personalización
    OlfatoEn fase olfativa encontramos mucha fruta en sazón ligado perfectamente a la madera, sin que ésta no predomine. Aparecen elegantes balsámicos, sotobosque, humus, tierra mojada, pino, romero, frutas rojas bien maduras y pan de higo acompañadas de finas notas ahumadas y de cedro.
    BocaEn boca el ataque es fino, con taninos dulces y granulosos. El vino es fresco y ácido, lo que le ayudará a vivir y a compensar, el grado alcohólico es muy largo y untuoso.
    MaridajeEste vino marida perfectamente con carnes rojas a la brasa, secreto ibérico y guisos mediterráneos.
    Temperatura de servicio14-16ºC

    La Bodega

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    Opiniones

    Vino Las Quebradas tiene una valoración media de 8 sobre 10 basada en 1 opiniones de clientes.