Vino Avan Los Cantillos

Vino Avan Los Cantillos

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19,80 €

Añada: 2016
D.O: Ribera Del Duero
Variedad: 
Tinta del País

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Descripción

Vino Avan Los Cantillos forma parte de la colección de vinos de viñedo que elabora Juan Manuel Burgos en su bodega de la Ribera del Duero Avan vinos. Nace bajo el concepto de una viña un vino. Vino de finca de producción muy limitada del que Juan Manuel sólo lo elabora en años concretos y que nace de viñedos viejos asentados sobre suelos calcáreos. Un vino donde Juan Manuel busca sacar la parte más fresca y diferente del vino de viñedo. Avan Los Cantillos es sin duda uno de esos vinos que vale la pena guardar en tu bodega para un momento especial.

Detalles del producto

Avan Vinos

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Avan Vinos
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 14%
Suelo Calcáreos con piedra caliza.
Variedades Tinta del país.
Envejecimiento 18 meses en barrica nueva de roble francés.

Cata

Vista Color rojo intenso.
Aroma Aromas a frutas frescas.
Boca En boca tiene un paso rápido y fresco, con un trago fino y elegante. Con buena acidez y equilibrio. Tanino dulce.
Maridaje Ideal con carnes rojas, embutidos, quesos de cabra.
Temperatura de servicio 16ºC

La Bodega

Avan

Avan Vinos es fruto de más de 3 generaciones dedicadas al cultivo de la vid en la pequeña población de Fuentelceped, una población donde el vino y la vid fueron el motor de su economía mucho antes de la creación de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Juan Manuel Burgos es el alma del proyecto que debe su nombre al río Nava que leído al revés es Avan. Viñedos que han nacido a partir de un clon único a base de injertos realizados por su abuelo de una pequeña parcela que viñas que sobrevivieron a la filoxera y de las que nace su vino Avan Cepas Centenarias. Viticultura y vinificación marcada por los ciclos lunares rigen la forma de trabajar de Avan Vinos. Una apuesta segura para seguir descubriendo los fabulosos vinos de la Ribera del Duero. LEER MÁS