Vino Avan Magnum

Vino Avan Magnum

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22,50 €

Añada: 2018
D.O: Ribera Del Duero
Variedad: Tinta del País

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Descripción

Vino Avan Magnum en botella de 1.5 L es un formato ideal para disfrutar en compañía de este vino de la Ribera del Duero. Un vino elaborado por Juan Manuel Burgos en la pequeña población de Fuentelcesped y que tiene la originalidad de que todos sus viñedos nacen a partir de injertos realizados por su abuelo de una pequeña parcela que sobrevivió a la Filoxera. Un vino que muestra todas las virtudes de la uva Tinta del País y una muy buena elección para conocer el proyecto familiar de Avan Vinos.

Detalles del producto

Avan Vinos

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Avan Vinos
Formato 1,5 l.
Grado alcohólico 14%
Suelo Suelos arcillosos, arenosos y calcáreos.
Variedades Tinta del país.
Envejecimiento 12 meses en barrica nueva de roble francés.

Cata

Vista Color rojo picota intenso prácticamente opaco borde violáceo.
Olfato Alegre, jovial, divertido. Un conjunto de aromas predominado por las frutas rojas en primera parte y con ciruelas negras y flores de violeta de fondo. Aroma muy intenso y persistente.
Boca Sabroso como una fruta Madura y refrescante, con un gran equilibrio y frescura.
Maridaje Ideal con carnes rojas, embutidos, quesos de cabra.
Temperatura de servicio 16ºC

La Bodega

Juan Manuel Burgos es la tercera generación de esta bodega familiar enmarcada dentro de la D.O. Ribera del Duero. Todos sus vinos se llaman AVAN, que leído al revés (NAVA) hace referencia al río que pasa por Fuentelcesped donde se encuentra la bodega y parte del viñedo.

Posee en propiedad 30 hectáreas de viñedo con la peculiaridad de que conserva aún una pequeña parcela de viñas prefiloxeras de las que su abuelo extraía los injertos que han utilizado para el resto del viñedo. Un clon único y distinto al resto de viñedos de la zona. Todo esto le confiere a sus viñas un sello distintivo que hace que sus vinos sean únicos. leer más