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Bodega | Hacienda Solano |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 14% |
Suelo | Suelo calizo, calcáreo, de arenas limosas y arcilloso. |
Variedades | Tinto Fino. |
Envejecimiento | 8 meses en barrica roble francés. |
Vista | Color rojo oscuro. |
Olfato | En nariz es un vino marcado por la fruta roja y la fruta negra, con algún toque balsámico. Muy expresivo. Invita a beberlo. |
Boca | En boca es muy jugoso, hace salivar gracias a su magnífica acidez. Entrada amplia y un final no excesivamente largo. |
Maridaje | Marida perfectamente con aperitivos, carnes a la brasa, tapas, pato laqueado y platos de comida asiática en general. |
Temperatura de servicio | 12-14ºC |