Vino Casa Bosca

Vino Casa Bosca

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13,85 €

Añada: 2017
D.O: Valencia
Variedad: Monastrell, Arco,Forcallá, Bonicaire

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Descripción

Vino Casa Boscá es un vino valenciano donde Rafa Cambra hace un guiño a las casas tradicionales con viñedo de la pequeña población de Fontanars del Alforins - Valencia. Fruto de la inquietud y el afán por la innovación de Rafa Cambra nos sorprende con este vino de viñedos que repartidos en 14 terrazas de Monastrell con pequeñas proporciones de Arco, Forcallat, Bonicaire y Rojal. Vino Casa Bosca destaca por su frescura y por sus sorprendentes aromas de mango.

Detalles del producto

Rafa Cambra

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Rafa Cambra
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 13,5%
Suelo Suelo arenoso con piedras pequeñas en superficie.
Variedades Monastrell, Arco, Forcallà y Bonicaire.
Envejecimiento 12 meses en depósito de hormigón.

Cata

Vista Color picota oscuro.
Olfato En nariz posee unos potentes aromas de fruta silvestre, ahumados, y recuerdos de fruta exótica como el mango.
Boca En boca nos presenta una frescura arrolladora.
Maridaje Perfecto maridaje con carnes, arroces, quesos y parrilladas de verduras.
Temperatura de servicio 14-16ºC

La Bodega

Rafa Cambra

Rafa Cambra es uno de los impulsores del auge actual de los vinos valencianos apostando por la sencillez y el sentido común en todo lo que a viñedo y bodega se refiere. Amante de la Terra dels Alforins  - provincia de Valencia - donde el cultivo de la vid se compagina con otros cultivos como el olivo y el cereal  trabaja sus viñedos  cultivados en ecológico bajo los principios de la mínima intervención.

Podemos definir todo los vinos de Rafa Cambra como vinos Mediterráneos, influenciados por un clima de calurosos veranos pero fríos inviernos donde la Monastrell tiene todo su protagonismo aunque, en los últimos años, Rafa Cambra como fruto de su inquietud se ha focalizado en la recuperación de variedades autóctonas de esta zona del Levante como Arco y Forcallat llevándolo a la elaboración de un nuevo perfil de vinos mas frescos y frutales. LEER MÁS