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Vino Los Frailes Rubificado

Añada: 2016
D.O: Valencia
Variedad: Garnacha Tintorera

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11,85 €

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Agotado

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Vino los Frailes Rubificado es un vino ecológico de Garnacha Tintorera elaborado buscando su lado más marítimo, más fresco y más elegante. Vino de parcela, finca de lo aperos, cuyo denominador común son los suelos calcáreos muy ricos en hierro que a través de la acumulación de oxido, va rubificando la superficie del suelo cubriendo el color rojo rubí.  Los Frailes Rubificado está elaborado con un 50% de los racimos enteros mediante la mínima intervención en bodega y usando las ánforas de la bodega fonda.  Unos de los vinos valencianos con mayor puntuación Parker. 92 puntos en su primera añada.

    Descuentos por volumen

    CantidadDescuentoAhorras
    3 4% - 1,42 €
    6 8% - 5,69 €

    Ficha Técnica

    BodegaBodega Los Frailes
    Formato0,75 l.
    Grado alcohólico14,5%
    SueloSuelo calcáreo muy rico en hierro.
    VariedadesGarnacha Tintorera.
    EnvejecimientoEn ánfora de la bodega fonda.

    Cata

    VistaColor cereza.
    OlfatoNotas de jugo de granada con polvo de regaliz, endulzado por una pizca de algarrobo.
    BocaEl paso en boca es fresco, agradable y equilibrado, sin aristas y sin la pesadez ni rusticidad que normalmente se asocia a la Garnacha tintorera.
    MaridajeMarida perfectamente con todo tipo de carnes, quesos curados, embutidos, pastas y arroces con carne.
    Temperatura de servicio14-16ºC

    La Bodega

    Bodega Los Frailes

    Bodega Los Frailes está situada en la población de Fontanars dels Alforins (Valencia) y debe su nombre a que se encuentra en una finca vitivinícola que perteneció a la orden religiosa de los jesuitas. Está situada en Fontanars dels Alforins (Valencia). Desde 1771 la bodega pertenece a la familia Velázquez que ha intentado mantener la tradición y las variedades autóctonas como la Monastrell. En 1999 comenzaron a plantar variedades foráneas como el tempranillo, cabernet sauvignon o syrah que combinan a la perfección con las uvas locales. Dentro de su filosofía se encuentra el cultivo ecológico como forma de tratar los viñedos. LEER MÁS

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