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Vino Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto

Añada: 2016
DO: Alicante
Variedad: 
Monastrell, Syrah, Alicante Bouschet 

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  • 92 Peñin

10,95 €

  • x3 10,62 €
  • x6 10,40 €

Cantidad:

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Vino Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto forma parte de la colección de vinos del proyecto personal del enólogo Pepe Mendoza. Pepe Mendoza Casa Agricola se basa en  15 hectáreas de viñedo en el Alto Vinalopó, Alicante,  y que nace con la vocación de ser un reflejo del terruño y del clima Mediterráneo.  Pepe Mendoza apuesta  en este vino por ¨escuchar¨ los viñedos apostando por los cuidados  más naturales posibles con criterios de viticultura ecológica y con la mínima intervención posible. Un vino elaborado con las variedades Monastrell, Syrah y Alicante Bouchet  que vale la pena descubrir.

    Descuentos por volumen

    CantidadDescuentoAhorras
    3 3% - 0,99 €
    6 5% - 3,28 €

    Ficha Técnica

    BodegaPepe Mendoza Casa Agrícola
    Formato0,75 l.
    Grado alcohólico14,5%
    SueloSuelo arenoso.
    VariedadesMonastrell, Syrah y Alicante Bouschet.
    EnvejecimientoEl 20% del vino es criado en barrica de roble francés.

    Cata

    VistaColor rojo picota.
    OlfatoAparecen notas de monte bajo, pino pequeño, resina, balsámicos refrescantes, romero, tomillo y jara.
    BocaEn boca la búsqueda del equilibrio es la clave, magnífico balance, buen peso de boca, donde la raspa le da frescura y verticalidad.
    MaridajeMarida perfectamente con carnes rojas a la plancha, estofados, conejo frito, cordero, caza menor y quesos poco curados.
    Temperatura de servicio16ºC

    La Bodega

    Pepe Mendoza Casa Agrícola

    Pepe Mendoza Casa Agrícola es el proyecto personal del reconocido enólogo Pepe Mendoza que tras 25 años trabajando en la bodega familiar de Enrique Mendoza  en Alicante ha apostado por elaborar sus propios vinos.

    Su filosofía es elaborar vinos de mínima intervención trabajando exclusivamente con variedades autóctonas como la Monastrell, Alicante Bouchet, Moscatel y Gironet de sus viñedos de 14 ha situados en el Alto Vinalopó. Además, apuesta por excluir levaduras exógenas para expresar en cada vino de Pepe Mendoza Casa Agrícola la Máxima Pureza de las variedades mediterráneas. LEER MÁS

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