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Bodega | Divina Proporción |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 14,5% |
Suelo | Suelo arenoso. |
Variedades | Tinta de Toro. |
Envejecimiento | 6 meses en barrica de roble francés y americano. |
Vista | Color granate con ribete púrpura. |
Olfato | Se aprecian notas de frutas negras y rojas casi confitadas, tonos de coco, especias y leves balsámicos y empireumáticos. |
Boca | Seco, con acidez adecuada, buena constitución, sabroso, con leve aspereza y un final algo secante por la acción de la madera pero frutal y especiado. Buena persistencia. |
Maridaje | Ideal con carnes rojas, embutidos y quesos de cabra. |
Temperatura de servicio | 17ºC |