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Vino Borsao Bole

Añada: 2015
D.O: Campo de Borja
Variedad: Garnacha, Syrah

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Vino Borsao Bole es un vino identificado con la tierra de Campo de Borja: joven, sabroso e intenso. Nace como coupage de la uva garnacha de viñedos de unos 20 años de media y syrah de viñedos más jóvenes. Un vino que a pesar de su breve crianza conserva toda la intensidad frutal, la redondez y el cuerpo de la uva garnacha predominante en el coupage.

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    Ficha Técnica

    BodegaBodegas Borsao
    Formato0,75 l.
    Grado alcohólico15%
    SueloSuelo arcilloso-calizo, pedregoso y limoso.
    VariedadesGarnacha y Syrah.
    Envejecimiento3 meses en barrica bordelesa de roble francés.

    Cata

    VistaColor picota.
    OlfatoSe presenta muy intenso, con aromas de fruta madura y especias junto a notas a madera nueva.
    BocaFrutal, sabroso, bien estructurado y con una buena acidez, y con un final largo y persistente.
    MaridajeCocidos, embutidos, carnes asadas, estofados, arroces con carne, legumbres y quesos.
    Temperatura de servicio16ºC

    La Bodega

    Bodegas Borsao

    Bodegas Borsao es todo un referente dentro de los vinos de Campo de Borja. Una bodega cooperativa focalizada en poner en valor la variedad de uva Garnacha de Aragón. Se encuentra situada en la población de Borja, al noroeste de la provincia de Zaragoza. Una ubicación que viene marcada por un clima Atlántico durante el invierno pero con un clima Mediterráneo durante el verano. 

    Bodegas Boraso tiene como objetivo ser todo un referente mundial en la elaboración de vinos de calidad Garnacha.  Actualmente sus vinos han sido altamente valorados por los críticos más influyentes como Robert Parker poniendo en el mapa a esta denominación como el Imperio de la Garnacha, una de las variedades más plantadas en el mundo. LEER MÁS

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