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| Bodega | Bodegas Comenge |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 15% |
| Suelo | Suelo arcilloso-calcáreo. |
| Variedades | Tempranillo. |
| Envejecimiento | 24 meses en barrica de roble francés y americano. |
| Vista | Color rojo picota con reflejos granates. |
| Olfato | Intenso y especiado. Destacan los recuerdos a regaliz, fruta roja madura, hinojo, hierbas aromáticas y sensaciones balsámicas. |
| Boca | Suave y amplio, pero sin ser opulento. Resulta algo menos frutal y más especiado. El post-gusto es muy largo y sedoso, dejando una sensación fresca. |
| Maridaje | Ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza, charcutería, platos bien condimentados y quesos curados. |
| Temperatura de servicio | 16-18ºC |
Bodegas Comenge nace en el año 1999 cuando Jaime Comenge decide continuar con el trabajo iniciado por su padre y se encuentra situada en pleno corazón de la Ribera del Duero. Concretamente en el Valle del Cuco donde rodeada de viñas, castillos y pequeños arroyos se encuentra la Villa de Curiel del Duero. Un proyecto asentado bajo los principios de la agricultura ecológica, pequeñas producciones y dotado de personalidad propia.
Los vinos se hacen en la viña y vienen marcados por el terruño, por la variedad de uva y por el clima. Bodegas Comenge cuenta con 34 ha divididas en 15 pagos. Suelos heterogéneos y un clima único marcado por las grandes oscilaciones entre el día y la noche hacen que los vinos Comenge sean singulares y únicos. LEER MÁS
