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| Bodega | Rolland Galarreta |
| Formato | 0,75 l. |
| Grado alcohólico | 14% |
| Suelo | Suelo arcillo-calcáreo, suelo arcillo-ferroso y aluvial. |
| Variedades | Tempranillo. |
| Envejecimiento | 14 meses en barrica nueva de roble americano. |
| Vista | Color cereza oscuro. |
| Olfato | En nariz es vivo y delicado con notas de regaliz y fruta fresca, especias y aromas de fruta compotada. |
| Boca | En boca es amplio y carnoso, pero elegante, complejo y poderoso. Destacan sus suaves taninos y las notas de regaliz. Es un vino con estructura y un final sedoso, largo, delicioso y persistente. |
| Maridaje | Marida perfectamente con carnes rojas, estofados, caza y quesos curados. |
| Temperatura de servicio | 16-18ºC |
