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Vino Culmen

Añada: 2011
D.O.Q: Rioja
Variedad: Tempranillo, Graciano

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  • 93 Peñin

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Vino Culmen

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    Ficha Técnica

    BodegaBodegas Lan
    Formato0,75 l.
    Grado alcohólico14%
    SueloSuelo pedregoso y pobre.
    VariedadesTempranillo y Graciano.
    Envejecimiento24 meses en barrica de roble francés de grano muy fino.

    Cata

    VistaColor picota madura, brillante y muy cubierto.
    OlfatoNariz muy compleja y elegante, resaltan las notas de fruta roja en licor, zarzamoras, junto con notas de pastelería y balsámicas. Aromas florales tipo violeta. Toques especiados de nuez moscada y canela, con algo de ahumados. Se aprecian también recuerdos minerales, debido a la naturaleza del suelo.
    BocaEn boca estallan multitud de sensaciones. Muy estructurado, sedoso, con gran cuerpo. Deja un grato recuerdo de forma muy prolongada.
    MaridajeCarnes rojas y asadas, quesos curados y azules.
    Temperatura de servicio17-19ºC

    La Bodega

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    Opiniones