Vino Pago de Capellanes Crianza

Añada: 2017
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: Tempranillo

Ficha Técnica

Bodega	Pago de los Capellanes
Formato	0,75 l.
Grado alcohólico	13,5%
Suelo	Suelo arcilloso-calcáreo y arenoso.
Variedades	Tempranillo.
Envejecimiento	12 meses en barrica de roble francés.

Cata

Vista	Color guinda muy intenso con ribetes cardenalicios.
Olfato	En nariz es muy franco, con aromas de fruta roja madura y toques balsámicos.
Boca	Su paso por boca es suave, llenando el paladar de exquisitos sabores a ciruela y arándano, con un final largo y elegante. Destaca su equilibrio y su acidez viva.
Maridaje	Marida perfectamente con arroces de carne, carnes a la piedra y quesos curados.
Temperatura de servicio	16ºC

La Bodega

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