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Bodega | Bodegas Godelia |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 13,5% |
Suelo | Suelo de pizarra. |
Variedades | Mencia. |
Envejecimiento | 4 meses de crianza sobre sus lías. |
Vista | Color cerreza picota. |
Olfato | Gran intensidad aromática donde predominan las notas florales a violeta y los frutos rojos como la fresa ácida, envueltos de ligeros matices minerales. |
Boca | Su paso por boca es muy fresco y elegante, marcado por la suavidad que aportan sus dulces taninos y su final lergo y persistente. |
Maridaje | Marida perfectamente con carnes rojas, quesos semicurados, asados y arroces. |
Temperatura de servicio | 16ºC |