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Vino Tarima Hill

Tarima Hill 2018

9,43 € 10,50 € -10,21%
( 28 opiniones )

Añada: 2018
D.O: Alicante
Variedad: Monastrell

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Descripción

Vino Tarima Hill es sin duda uno de los vinos mediterráneos con mejores críticas por los profesionales del sector y que ha sido situado en el nº17 de los mejores vinos del mundo por Robert Parker. Elaborado por Bodegas Volver y el enólogo Rafael Cañizares es fruto del conocimiento, la tradición y la pasión por trabajar la variedad autóctona alicantina Monastrell de múltiples viñedos viejos situados en los pueblos de la comarca del Vinalopó medio como Pinoso, Salinas, El Maña y Monovar llevando a cabo una viticultura tradicional de secano. Tarima Hill es un vino excepcional, elegante, complejo y potente. Un gran vino que hará de una comida especial un momento mágico.

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Bodegas Volver
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 15%
Suelo Suelos áridos y poco profundos.
Variedades Monastrell
Envejecimiento 14 meses en barrica roble francés.

Cata

Vista Color rubí con capa media-alta.
Olfato Aromas a frutas rojas y moras, con notas florales.
Boca En boca es un vino con taninos pulidos potente, jugoso y elegante.
Maridaje Carnes rojas, asados, quesos curados, arroces de carne y setas.
Temperatura de servicio 15ºC

La Bodega

Bodegas Volver

Bodegas Volver nace en el año 2004 con el objetivo de elaborar vinos de calidad a partir de viñedos viejos y partiendo de las variedades autóctonas de cada zona. La bodega se encuentra situada en Pinoso – Alicante siendo Rafael Cañizares, unos de los responsables del boom del vino en España en los años 90, el alma mater del proyecto. Sus vinos se caracterizan por ser vinos de corte moderno, estructurados y de marcada carga frutal

 La filosofía de Bodegas Volver ha sido la recuperación de viñedos viejos, con baja producción y que proporcionan uvas concentradas, llenas de aromas, color y equilibrio. Ofrecer la mejor versión de la uva autóctona Monastrell ha sido uno de sus retos y desde luego han logrado. LEER MÁS

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