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Vino Tarima Monastrell

Vino Tarima Monastrell

4,95 € 5,50 € -10%

Añada: 2020
D.O: Alicante
Variedad: 
Monastrell


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Descripción

Vino Tarima Monastrell es el hermano pequeño del premiado vino Tarima Hill. Forma parte de la colección de vinos que elabora Bodegas Volver junto al enólogo Rafael Cañizares en Alicante. Un vino fruto del conocimiento, la tradición y la pasión por trabajar la variedad autóctona alicantina Monastrell a partir de viñedos viejos situados en Pinoso. Tarima Monastrell es un vino que por su excepcional relación calidad precio te permite saborear una Monastrell muy bien trabajada y disfrutar de la esencia de esta variedad Mediterránea a diario. A modo de curiosidad decir que la etiqueta representa la flor de la pasión.

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Bodegas Volver
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 14,5%
Suelo Suelos calizos
Variedades Monastrell
Envejecimiento 6 meses en barrica roble francés.

Cata

Vista Color rojo picota, capa alta.
Olfato Aromas a fruta roja madura y notas de chocolate y regaliz.
Boca Es carnoso, con cuerpo, un vino equilibrado con toda la esencia de la uva Monastrell.
Maridaje Carnes rojas, asados, cocidos, platos con legumbres.
Temperatura de servicio 15ºC

La Bodega

Bodegas Volver

Bodegas Volver nace en el año 2004 con el objetivo de elaborar vinos de calidad a partir de viñedos viejos y partiendo de las variedades autóctonas de cada zona. La bodega se encuentra situada en Pinoso Alicante siendo Rafael Cañizares, unos de los responsables del boom del vino en España en los años 90, el alma mater del proyecto. Sus vinos se caracterizan por ser vinos de corte moderno, estructurados y de marcada carga frutal

 La filosofía de Bodegas Volver ha sido la recuperación de viñedos viejos, con baja producción y que proporcionan uvas concentradas, llenas de aromas, color y equilibrio. Ofrecer la mejor versión de la uva autóctona Monastrell ha sido uno de sus retos y desde luego han logrado. LEER MÁS