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Bodega | Portal del Priorat |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 14% |
Suelo | Suelo de pizarra “licorella”. |
Variedades | Garnacha, Cariñena y Syrah. |
Envejecimiento | 9 meses en barrica de roble francés. |
Vista | Intensa tonalidad cereza con ribete violáceo. |
Olfato | Fruta roja fresca con recuerdos a cerezas. Ligeros tostados, especies dulces y un fondo de regaliz. Sutil recuerdo mineral. |
Boca | Fresco, goloso, amplio y con buena estructura. |
Maridaje | Asados, carne a la brasa, cocido, carnes rojas, quesos curados y platos de cuchara. |
Temperatura de servicio | 16-18ºC |
Alfredo Arribas trabaja con viñedos en Priorat y Montsant aunque su base principal está en la finca Clos del Portal (DOQ Priorat) desde 2001, situada entre Lloar y Bellmunt. Los nuevos vinos Gotes del Montsant y Gotes del Priorat los incorpora en 2008. leer más