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Bodega | Bodegas Juan Gil |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 15,5% |
Suelo | Suelo calizo y pedregoso. |
Variedades | Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah. |
Envejecimiento | 18 meses en barrica de roble francés y americano. |
Vista | Color rojo picota inten. |
Olfato | Es complejo con aromas a frutas negras, torrefactos y notas bálsamicas. |
Boca | Agradable en su entrada, equilibrado y sabroso. |
Maridaje | Ideal para acompañar carnes de caza, legumbres, segas y asados de cordero. |
Temperatura de servicio | 15ºC |
Bodegas Juan Gil está ubicada en Jumilla – Murcia. Fue construida en 1916 por Juan Gil Jiménez y forma parte del grupo Orowines, marca paraguas mediante el cual la familia Gil ha desarrollado algunas marcas procedentes de distintas zonas vitivinícolas. A día de hoy es ya la 4ª generación la que está gestionando la bodega. Cuentan con 120 hectáreas de viñedos situados a 700 y 850 metros de altitud sobre suelos arenosos, calizos y pedregosos. El clima en la región de Jumilla es extremo con fuertes contrastes entre el día y la noche.
La familia Juan Gil es fiel defensora de la variedad autóctona Monastrell siendo mayoritaria en todos los vinos tintos que elaboran. Vinos que destacan por su excelente relación calidad - precio y por ser vinos equilibrados y armónicos. Otras bodegas pertenecientes a Orowines y dirigidas por la familia Gil son: Bodegas Ateca, Bodegas Atalaya, El Nido y Bodegas Shaya. . LEER MÁS