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Vino Trilogia

Añada: 2015
D.O: Valencia
Variedad: Monastrell, Cabernet, Tempranillo

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  • 90 Peñin

10,95 €

  • x3 10,62 €
  • x6 10,40 €

Cantidad:

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Vino Trilogía es un vino tinto con crianza de la D.O. Valencia y elaborado por bodega Los Frailes. Viticultura ecológica. Un referente dentro de los vinos valencianos y más concretamente de los vinos elaborados en la zona dels Alforins. Selección manual de los racimos de uva utilizados en su elaboración, tras un suave estrujado se fermenta a temperatura controla en depósitos de acero inoxidable. Después se realiza una maceración de 25 días en la uva Monastrell, 18 días en la tempranillo y la Cabernet Sauvignon. Finalmente realiza su crianza en barricas de roble húngaro de tostado medio durante 12 meses.

Su nombre viene dado por estar elaborado con 3 variedades: Monastrell, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

Cada variedad le aporta sus características, la Monastrell estructura y taninos, la Cabernet Sauvignon aromas a violeta y el tempranillo frescura y fruta roja.

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