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Vino Trilogia

Añada: 2015
D.O: Valencia
Variedad: Monastrell, Cabernet, Tempranillo

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Vino Trilogía es sin duda alguna el vino más emblemático de la actual generación de la familia Velázquez. Forma parte de la colección de vinos de parcelas seleccionadas de diferentes variedades de los viñedos de bodega Los Frailes situados en Fontanars dels Alforins – Valencia. Su nombre se debe al estar elaborado con 3 variedades: Monastrell, tempranillo y Cabernet Sauvignon siendo la Monastrell la protagonista cultivada con técnicas ecológicas y biodinámicas. Vino Trilogía destaca por sus notas licorosas y de fruta negra.  Un vino seductor y concentrado.

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    CantidadDescuentoAhorras
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    Ficha Técnica

    BodegaBodega Los Frailes
    Formato0,75 l.
    Grado alcohólico14,5%
    SueloSuelo arcilloso y franco-arenoso.
    VariedadesMonastrell, Tempranillo y Cavernet Sauvignon.
    Envejecimiento12 meses en barrica de roble húngaro de tostado medio.

    Cata

    VistaColor rojo bermellón con reflejos cereza picota.
    OlfatoAromas a frutas negras y maduras con notas balsámicas y pimienta.
    BocaEn boca destaca su elegancia y equilibrio. Final largo y persistente.
    MaridajeIdeal para acompañar cordero al horno, barbacoa, conejo a la brasa y carnes de caza.
    Temperatura de servicio18ºC

    La Bodega

    Bodega Los Frailes

    Bodega Los Frailes está situada en la población de Fontanars dels Alforins (Valencia) y debe su nombre a que se encuentra en una finca vitivinícola que perteneció a la orden religiosa de los jesuitas. Está situada en Fontanars dels Alforins (Valencia). Desde 1771 la bodega pertenece a la familia Velázquez que ha intentado mantener la tradición y las variedades autóctonas como la Monastrell. En 1999 comenzaron a plantar variedades foráneas como el tempranillo, cabernet sauvignon o syrah que combinan a la perfección con las uvas locales. Dentro de su filosofía se encuentra el cultivo ecológico como forma de tratar los viñedos. LEER MÁS

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