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Vino La Vendimia
Añada: 2019
D.O.Q: Rioja
Variedad: Tempranillo, Garnacha
Vino La Vendimia
Bodega | Bodegas Palacios Remondo |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 14% |
Suelo | Suelo predominantemente arcilloso- calcáreo con cantos rodados y clima atlántico con influencia mediterránea. |
Variedades | Tempranillo y Garnacha Tinta. |
Envejecimiento | 4 meses en barricas. |
Vista | Color rojo picota intenso con reflejos violáceos. |
Olfato | Aroma a frutas silvestres bien ensamblado con notas compotadas y a especias y recuerdos torrefactos y minerales sobre un fondo tostado. |
Boca | Carnoso agradable en boca, con un buen equilibrio y un final persistente cargado de recuerdos. |
Maridaje | Perfecto con embutidos, parrillada de verduras, carnes rojas a la parrilla, pollo asado, quesos semicurados, huevos, aperitivos, cerdo a la parrilla y arroces de carne. |
Temperatura de servicio | 15ºC |