Vino El Holgazán

Vino El Holgazán

8,80 €

Añada: 2018

D.O.: Ribera del Duero

Variedad: Tempranillo

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Descripción

Vino El Holgazán

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Bodegas Marta Maté
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 14,06%
Suelo Suelo arcillo-arenoso con cantos de roca caliza en superficie.
Variedades Tempranillo.
Envejecimiento 7 meses en barricas de 300 litros de roble francés y 6 meses en depósitos de hormigón.

Cata

Vista Color rojo picota, brillante.
Olfato En nariz destaca su intensidad aromática de frutos rojos, cítricos y notas minerales y de regaliz.
Boca Estructura media en boca con taninos amables. Largo, dulce y persistente en ataque y fase final que destaca por su frescura. El Holgazán, naturalidad con la mínima intervención y la máxima pureza.
Maridaje Ideal con platos de carne de aves, arroces con carnes, foie y cerdo ibérico.
Temperatura de servicio 16ºC