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Bodega | Quinta Milu |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 13,5% |
Suelo | Suelo arcillo-calcáreos. |
Variedades | Tinta del País. |
Envejecimiento | 5 meses en barrica de roble francés y americano. |
Vista | Color rojo picota con ribete morado. |
Olfato | Nariz intensa a fruta roja con suaves matices a tostados y especias. |
Boca | En boca es goloso, denso y afrutado. |
Maridaje | Ideal para acompañar pollo, conejo y arroces de carne. |
Temperatura de servicio | 15ºC |
Quinta Milú es el proyecto personal del viticultor Germán R. Blanco en Ribera del Duero. Su filosofía es elaborar vinos que reflejen la zona donde se encuentran los viñedos (La Aguilera - Burgos), respetando al máximo los viñedos viejos de tempranillo que disponen y recuperando viejas tradiciones como el pisado de la uva con los pies. Como no hay dos vinos iguales y dos añadas iguales intentan intervenir lo mínimo posible porque quien debe mandar es el viñedo. leer más