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Vino Ferratus Sensaciones
29,00 €
Añada: 2012
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: Tempranillo
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Descripción
Detalles del producto
Opiniones
Ficha Técnica
Bodega | Bodegas Cuevas Jiménez - Ferratus |
Formato | 0,75 l. |
Grado alcohólico | 14,5% |
Suelo | Suelos arcillosos con pequeñas proporciones calcáreas y de buen drenaje situados en los municipios de Quintana del Pidio y Villanueva de Gumiel. |
Variedades | Tempranillo. |
Envejecimiento | 15 meses en barricas nuevas de roble francés con tostados personalizados. |
Cata
Vista | Color rojo picota, que mantiene viveza e intensidad, lo que unido a sus densas lágrimas de glicerina nos anticipa su elevada calidad. |
Olfato | Explosión de frutos del bosque, arándanos y violetas. Notas de chocolate y tabaco como consecuencia de su paso por barrica, con un toque mineral muy característico. |
Boca | En boca tiene volumen, es estructurado, completo y largo. El tanino se muestra integrado y la acidez adecuada, lo que le aporta una sensación de apetecible frescura. |
Maridaje | Este vino combina perfectamente con quesos curados, platos de caza mayor, guisos de carnes especiados, carnes rojas a la brasa y arroces condimentados. |
Temperatura de servicio | 16ºC |