Vino L'Inconcient

Vino Les Cousins L'Inconcient

11,95 €
( 3 opiniones )

Añada: 2020
D.O: Priorat
Variedad: Cariñena, Garnacha, Syrah,...

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Descripción

Vino Les Cousins L’inconscient es un vino tinto con una crianza de 12 meses en tinas de roble francés de 7000 l. de D.O. Priorat. Un proyecto de Les Cousins Marc & Adrià que vinifican este vino en la emblemática bodega de Cims de Porrera.

Elaborado con uvas autóctonas como la Cariñena y Garnacha combinada con las variedades foráneas como el Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Un vino que al principio puede parecer un poco cerrado pero conforme se va abriendo se puede disfrutar de su explosión aromática.

Un vino sencillo pero con su punto de complejidad y finura. Una forma de disfrutar del Priorat a un precio accesible.

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Les Cousins
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 14%
Suelo Suelo de pizarra “llicorella”.
Variedades Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah y Merlot.
Envejecimiento 12 meses en barrica de roble francés.

Cata

Vista Color rojo picota.
Olfato Aromas a frutas silvestres y notas especiadas.
Boca Es un vino fácil de beber, con el tanino marcado y una acidez que le aporta frescura.
Maridaje Idea para maridad con arroces, conejo y cocina mediterránea.
Temperatura de servicio 16ºC

La Bodega

Marc & Adrià Perez son primos, proceden de la Familia Perez referente en el priorat con bodegas como Mas Martinet y Cims de Porrera. Decidieron hacer este proyecto de una forma muy personal para acercar los vinos de esta región a la gente joven, y ofrecer a unos precios asequibles vinos que mantengan una seña de identidad como es el Priorat. Según sus propias declaraciones “Queriamos hacer un vino que pudiéramos compartir con amigos en una cena” y creo que lo han conseguido y han sobrepasado todas las expectativas.   leer más