Vino Les Cousins L’inconscient es un vino tinto con una crianza de 12 meses en tinas de roble francés de 7000 l. de D.O. Priorat. Un proyecto de Les Cousins Marc & Adrià que vinifican este vino en la emblemática bodega de Cims de Porrera.
Elaborado con uvas autóctonas como la Cariñena y Garnacha combinada con las variedades foráneas como el Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Un vino que al principio puede parecer un poco cerrado pero conforme se va abriendo se puede disfrutar de su explosión aromática.
Un vino sencillo pero con su punto de complejidad y finura. Una forma de disfrutar del Priorat a un precio accesible.