Vino Viña Zorzal Rosado

Vino Viña Zorzal Rosado

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6,50 €

Añada: 2017
D.O.: Navarra
Variedad: Garnacha

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Descripción

Vino Viña Zorzal Rosado es un vino de pueblo de Fitero, una población situada en la frontera de la Cuenca del Ebro de Navarra y el Sistema Ibérico y forma parte de la colección de vinos varietales elaborados con variedades autóctonas de Navarra. Un vino rosado elaborado de forma tradicional por sangrado lento donde destacan los aromas a frutos silvestres. Viña Zorzal Rosado recupera la larga tradición de los vinos rosados de Navarra. Déjate seducir por el pájaro de Viña Zorzal.

Detalles del producto

Viña Zorzal

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Viña Zorzal
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 13,5%
Suelo Suelo rocoso y pedregoso, suelo de arcilla abigarrada (heterogéneas), caliza y conglomerado.
Variedades Garnacha.

Cata

Vista Color rosa frambuesa, de intensidad media.
Olfato Limpio, Intenso, fresco, fino y floral, con recuerdos a frutos silvestres y sobre todo a fresa.
Boca Seco y fresco, de acidez muy viva y agradable, ligeramente amargo. Postgusto fino, persistente y muy intenso.
Maridaje Marida perfectamente con espárragos, croquetas de carne, jamón, bacalao, platos de pasta, setas y carnes blancas.
Temperatura de servicio 7-9ºC

La Bodega

Viña Zorzal

Viña Zorzal es un proyecto familiar iniciado por Antonio Sanz en el año 1989 y posteriormente renovado por sus 3 hijos quienes llevan actualmente las riendas del proyecto. Una apuesta por poner en valor las variedades autóctonas propias de Navarra como lo son el Graciano, la Garnacha o el Tempranillo. Sus viñedos se encuentran en las poblaciones de Fitero, donde trabajan una viña vieja de más de 115 años que sobrevivió a la filoxera y en la población de Corella una zona marcada más por la influencia Mediterránea de la Cuenca del Ebro.

Elabora tanto vinos varietales que destacan por su sencillez y autenticidad como vinos de finca y de parcela especialmente de viñedos viejos de Graciano. Viticultura de mínima intervención y una clara apuesta por la recuperación de la fauna que rodea a sus viñedos son la seña de identidad de esta pequeña gran bodega. LEER MÁS