Vino Tarima Rosado

Vino Tarima Rosado

4,65 €

Añada: 2019
D.O: Alicante
Variedad: 
Monastrell

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Descripción

Vino Tarima Rosado forma parte de la colección de vinos que elabora Bodegas Volver junto al enólogo Rafael Cañizares en Alicante. Un vino fruto del conocimiento, la tradición y la pasión por trabajar la variedad autóctona alicantina Monastrell a partir de viñedos situados entre las Sierras de Salinas, Sierra de Umbría y Sierra de La Sima. Tarima Rosado es un vino ligero con notas cálidas de la zona mediterránea. Un vino fresco y directo. Perfecto para un aperitivo de verano rodeado de buenos amigos.

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Bodegas Volver
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 12,5%
Suelo Suelos calizos
Variedades Monastrell

Cata

Vista Color rosa brillante.
Olfato Nariz dominada por una explosión de frutas rojas (Grosellas, Frambuesas y Fresas Silvestres) junto a leves notas lácteas y recuerdos de golosinas.
Boca Tiene una boca estructurada, con buen cuerpo, volumen y peso de fruta, de tacto sedoso, con final fresco y aromático.
Maridaje Solo o como aperitivo. Mariscos, arroces, mojama, pastas, ensaladas y todo tipo de pescados.
Temperatura de servicio 7ºC

La Bodega

Bodegas Volver

Bodegas Volver nace en el año 2004 con el objetivo de elaborar vinos de calidad a partir de viñedos viejos y partiendo de las variedades autóctonas de cada zona. La bodega se encuentra situada en Pinoso Alicante siendo Rafael Cañizares, unos de los responsables del boom del vino en España en los años 90, el alma mater del proyecto. Sus vinos se caracterizan por ser vinos de corte moderno, estructurados y de marcada carga frutal

 La filosofía de Bodegas Volver ha sido la recuperación de viñedos viejos, con baja producción y que proporcionan uvas concentradas, llenas de aromas, color y equilibrio. Ofrecer la mejor versión de la uva autóctona Monastrell ha sido uno de sus retos y desde luego han logrado. LEER MÁS