Champagne Besserat Grand Cru Blanc

Champagne Besserat Grand Cru Blanc

63,50 €

D.O.: Champagne
Variedad:  Chardonnay

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Descripción

Champagne Besserat Grand Cru Blanc

Detalles del producto

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Besserat de Bellefon
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 12,5%
Suelo Suelos calcáreo.
Variedades Chardonnay.
Envejecimiento 5 años

Cata

Vista El color es de un amarillo vivo de gran pureza. La espuma está formada por burbujas ligeras que conforman un discreto cordón.
Olfato Nariz intensa donde las notas frescas a cítricos se mezclan admirablemente con notas florales (madreselva, acacia) y con los primeros aromas de evolución, de tostado.
Boca En boca estructurada de gran amplitud. La mineralidad de estas excelentes Chardonnay se funde a las mil maravillas en los matices a fruta seca (albaricoque) y miel que aparecen en el fondo formando un mosaico de mineralidad y refinamiento. El final es fresco, persistente y aéreo.
Maridaje Acompaña con un vasito de quinoa y gamba o un tartar de verduras con jengibre y carne de cangrejo al limón.
Temperatura de servicio 5-7ºC