Cava Rimarts Brut Reserva 18

Cava Rimarts Brut Reserva 18

9,95 €

D.O.: Cava
Variedad: Macabeo, Xarel.lo, Parellada

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Descripción

Cava Rimarts Brut Reserva 18 es el pequeño de la colección de cavas de artesanía que elabora la bodega Rimarts en la población de Sant Sadurní D´Anoia. Un coupage clásico de Macabeo, Xarello y Parellada con una crianza mínima de 18 meses dotan a este vino espumoso de gran versatilidad pudiendo disfrutarlo solo o acompañando toda una comida. El degüelle se lleva a cabo de forma manual y siguiendo el método tradicional. Rimarts Brut Reserva destaca por su burbuja media y por sus aromas frescos y florales. Excelente relación placer - precio.

Detalles del producto

Rimarts Cava

Opiniones

Ficha Técnica

Bodega Rimarts Cava
Formato 0,75 l.
Grado alcohólico 11,5%
Suelo Suelo franco-arcilloso, calcáreo y pizarroso.
Variedades Xarel.lo, Macabeo y Parellada.
Envejecimiento Mínimo 18 meses.

Cata

Vista Color amarillo brillante alimonado.
Olfato Aroma potente, fresco, florales y herbáceos.
Boca Amplio, cremoso, toque dulce, fresco y sabroso con buen equilibrio entre azúcar/acidez.
Maridaje Ideal para aperitivos, entrantes, pescados y mariscos.
Temperatura de servicio 5-6ºC

La Bodega

Rimarts Cava

Rimarts cava es la esencia de una pequeña bodega familiar que apuesta por la elaboración de vinos espumosos de artesanía donde se prescinde de la metodología moderna apostando por  un proceso más manual incluyendo el degüelle de cada botella que se hace una a una. Fundada por Ricardo Martínez de Simón en el año 1987 son actualmente sus dos hijos los responsables de llevar la gestión diaria de la bodega. Largas crianzas para dotar singularidad y tipicidad a sus cavas junto a la honradez son los principios fundamentales por los que se rige esta bodega. LEER MÁS